秦玉峰：让世界爱上中医药 弘扬民族文化

　　“文化营销”与“价值回归”
　　1974年,16岁的秦玉峰从农村老家来到东阿阿胶当学徒工时,并没有想到自己有一天会成为这门古老技艺的传承人。那时,秦玉峰和几个精壮青年手持铁铲,围在敞口大锅边熬胶。锅上热气翻滚,伸手不见五指。他们在数九寒天挥汗如雨,直到锅里的胶在铲上挂起了黏稠的、琥珀色的“长旗”。
　　多年后,秦玉峰再次这样挥铲炼胶,已是在冬至阿胶滋补节上,在镜头前为阿胶代言了。每年冬至子时,他从阿胶井里汲水入锅,点燃桑柴。他的正心诚意,比16岁时未减一分,更多了些失而复得的沧桑况味。
　　2006年,秦玉峰上任东阿阿胶总经理(总裁)时,阿胶在人们眼里,不过是一味寻常的补血中药。随着人们生活变好、贫血变少,阿胶大有“靠边站”的架势。各生产厂家大打价格战,阿胶价格越来越低,全国只剩下两三家还在生产,眼看着整个品类就要从市场上消失。东阿阿胶发展遭遇前所未有的挑战。
　　秦玉峰苦苦思考,阿胶的优势到底在哪里?他回想起自己年轻时挥铲炼胶的日子,突然意识到,不同于人参、虫草的自然生长,阿胶是特殊的地理环境下,用特殊的物产,经特殊的技艺炼制出的产品,凝结了中国人对生命科学的探索精神。阿胶优势就在于文化!
　　于是,秦玉峰确定了“文化营销”和“价值回归”两项战略。他组织班子,遍查历代本草学著作、中医名家论述,挖掘阿胶学术、滋补、美容三大文化体系,发现了对阿胶“滋补上品”“补血圣药”的明证,发掘了唐太宗“官封其井”、杨贵妃“暗服阿胶”、朱熹“阿胶孝母”等故事,还整理了3200个阿胶经典验方、1750个医案、200多个膏方和300多个食疗方。
　　2007年,秦玉峰创办冬至阿胶滋补节；2009年,他恢复了中断了上百年的九朝贡胶的生产。东阿阿胶还开放生产线接待参观、建设中国阿胶博物馆和东阿阿胶城、在各大城市建设健康管理连锁店,让消费者通过多种场景体验到阿胶和中医药的深厚文化底蕴。
　　终于,阿胶的市场形象从“补血药”成功转型为“滋补国宝”,回到了主流消费者的视线,公司业绩节节攀升。阿胶在日、韩、东南亚等国际市场也大受欢迎。买阿胶的不仅是华人,比如印尼55%的购买来自非华人群体。
　　东阿阿胶的文化营销,已被研究者写成管理学案例发表在多家报刊。论者以为,文化是手段,营销是目的。秦玉峰说,起初是这样,但后来他想通了,文化本身就是目的。“中医药是中华文化的一条重要支脉。我们不遗余力地做场景再现,为的是恢复国人对中医药的集体记忆,并让世界了解中医药。这是中医药人的责任。”他说。

　　“独门秘笈”无偿传同行
　　2015年11月,东阿阿胶获得“全国质量奖”。自1980年起,东阿阿胶先后斩获省级、国家级质量金奖乃至世界级品牌荣誉十余次(含个人奖)。
　　秦玉峰管过3年的质量。他说,东阿阿胶坚守高质量,在公司,谁想进步快,就去管质量。现有的中高层管理人员,一半以上管过质量。东阿阿胶从1952年建厂,市场抽检合格率一直为100%。
　　2012年,赶上中日关系紧张,日本厚生劳动省对阿胶检测项目陡然由243项增加到842项,包括农药残留、兽药残留、重金属、细菌等。秦玉峰心里有底,他平静地让同事送样迎检。结果,842个项目均为零检出。与检测报告同时送来的,还有日本厚生劳动省的感谢信。
　　秦玉峰说,现在,东阿阿胶的生产设备,早已不是他们年轻时的大锅铁铲了。除了最后的手工擦胶工序保留,所有工序都已自动化、智能化了。他们用物联网技术,把老胶工的经验变成842个工艺控制指标,熬出的阿胶,质量波动率在0.58%之内。
　　但是,就是这样“领先行业20年”的“独门秘笈”,秦玉峰突然向全行业敞开了。